Cuenta la leyenda que en el siglo XVI un capitán del Tercio de Flandes, llamado Peter Siemens, llevó a Montilla, en Córdoba, una cepas de vid que se cultivaban a las orillas del río Rhin, y de ahí, tras su aclimatación a las tierras cordobesas, surgió la variedad que hoy se conoce como Pedro Ximénez.
Cristalera de las Bodegas Pérez Barquero de Montilla
Vídeo: EFE Agro
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